第165章 上门要债

 田欢顾长水
    第165章 上门要债(1/2)

    “媳妇,这叫什么菜?”

    “这叫鱼羹。”田欢笑道,“而且这鱼还是用大白鱼做的,味道肯定鲜美的很。一会你吃了,肯定连碗底都要舔干净!”

    唐氏顿时都忍不住笑了:“欢姐儿最喜欢吃大白鱼了。每次只要看到饭桌上有大白鱼,她就开心得直蹦。”

    “是吗?那以后我多捉几条大白鱼回来给你吃。”顾长水就道。

    “这个还是随缘吧!我喜欢吃的东西多了去了!”田欢笑着,又随手往汤锅里淋了一小勺醋,倒两滴油搅拌一下,一股清香味立马扑面而来,一锅鱼羹就彻底做好了。

    至于剩下的那些鳊鱼小刁子鱼什么的,她把大一些的切成小块,然后所有鱼连同之前做鱼糕和鱼丸剩下的草鱼皮黑鱼皮一起用盐和料酒、生姜末、花椒粉拌匀了腌制上。

    “想让它们这么腌制着吧!咱们吃饭,我饿了!”洗净手,田欢回头微微一笑。

    顾长水赶紧点头。

    “你累了半天,是该歇会了。”

    他也心疼她,接下来的活都不让田欢干。他把鱼糕切下来巴掌大的一块,然后再切成小薄片。他的刀工当然和田欢的没法比,所以切得厚薄不一。不过好在这鱼糕早在田欢的手下变得层次分明,红红黄黄的很好看。现在只需要稍稍摆盘一下,就很是看得过去了。

    再加上一份鲶鱼炖豆腐,一份鱼羹,唐氏再用现成的鱼丸做了一个鱼丸青菜汤。三菜一汤,全是以鱼肉为主,摆在桌上就显得丰盛得很。

    顾长水给盛了三碗饭,三个人一人一碗。

    唐氏就赶紧夹了一条鲶鱼送到田欢碗里。“欢姐儿你多吃点鲶鱼,下奶的!”

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