第182章 元宝馄饨！小学生鬼哭狼嚎
林晨
继承小学食堂，小学生蹲我门口
“盲盒馄饨？”
林舟舟握着天才儿童手机，目光混沌又清澈。
“是不是猜里面有什么馅的？”
“聪明。”
“那那有甜的吗？”
林晨：“……”
刚夸你聪明，没让你拐弯。
“行啦，准备食材，你给我带个路。”
说实话，林晨第一次迷路，这别墅恐怕不是一所庄园吧？只有寥寥几人，夜色渐晚，看不清人。
林舟舟跟他比了个ok就准备材料。
进到别墅里的二楼，开放式厨房，里头简简单单，就是墙壁贴的金砖太亮瞎人的眼睛。
林晨对这些浮夸东西没有一点兴趣。
厨房备齐了材料，碗中倒入小麦粉，一勺食用盐，加入温水揉成团，盖上保鲜膜醒发。
接下来才是重中之重……
各种不同口味的馅料，再看看小学生们最喜欢吃的是什么。
“芝士肉馅。”
吃起来还能拉丝呢，再来个讨人厌的蔬菜，荠菜肉馅，蟹籽鲜肉。
最后就是万人嫌弃的皮蛋肉馅。
林晨感觉会被抢吃一空。
“开干吧。”
等饺子皮醒发的时候，林晨开始弄肉馅，想要肉紧实跟外面卖的差不多。
取出后腿肉切成一块块放进破壁机，加入冰块，盐，白糖鸡精，小苏打，胡椒粉。
冰块是保持肉质脆嫩关键。
再接着备其他配料，皮蛋，荠菜，芝士，蟹籽，把它们跟肉一起混合。
面团醒发后，林晨在手上搓一搓面粉，将揉面进行到底，光滑面团后。
最关键就是擀面，从圆形擀开，多次加入小麦淀粉撒均匀，擀到能看见自己手指即可。
“今天大年三十，包个元宝形状吧。”
林晨其实想弄那种看不见里面馅料的，奈何包上却看见里面粉嫩的肉。
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