第167章 食为天的真正谋划
方永崔莺莺
寒门秀才，开局只剩一个暖床丫鬟
方永脸色难看下来。
红袖堂成员各有各的家庭，隐蔽性不高。
王家既然能查到萧玉芝红袖堂幕后控制人的身份，也能顺藤摸瓜知道方府和仙衣阁的关系。
八宝琉璃铺是方家敛财的根本，绝对不可以暴露出去。
王爽若是想要插足仙衣阁，刚才就会开口。
除了仙衣阁和琉璃铺，方家其它产业都是摆在明面上的。
艺馆和青楼妓院的矛盾摆在那里，在矛盾解决之前，王家不会想着从中分一杯羹。
眼镜铺的合作他也已经答应了。
至于食为天……
食为天是他开设产业的根基，就算食为天毁了，他也绝不会把食为天的主动权交到其他势力手上，琅琊王氏家大业大，也不会在乎食为天那点儿微薄的盈利。
“你还想要什么，直接说你要什么好了。”
“风评！”
王爽斩钉截铁道。
“左右天下民心的风评！”
王家内部计算过食为天的经营方式。
食材虽然普通，但味道鲜美且菜式新颖，很容易博得食客的青睐。
而且食为天每隔一段时间都会推出一种世间独有的新菜，不仅能留下老顾客，还能源源不断的吸引新顾客。
如此经营下去，前往食为天吃饭的食客只会越来越多。
再则。
饭馆这种产业没有针对性的顾客，不管是贩夫走卒还是富商巨贾，只要一家饭馆的风评好，什么样身份的人都可以光顾。
此外还有最重要的一点，也是王爽堪破方永开设食为天的一点。
利润！
王家在农业之外的产业很少，但天下所有产业的利润王家都有专门的团队去计算。
饭馆的利润普遍在两成到三成之间，把客源定位在有钱人身上且经营效果比较好的，勉强能达到五成。
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