第4章 整理现状
陈麦穗张建安
六零年代：养娃发家苟生活
陈麦穗得到答案后，看着旁边睡得香香的小儿子们，和嗷嗷待哺的大儿子，陈麦穗从床上爬起来在床边柜子里拿了两颗大白兔奶糖，实际上是在空间拿出来的递给石头，交代石头看好弟弟们，自己去给他们做饭吃。
陈麦穗来到厨房，到处看了看，发现柜子里面只有七个鸡蛋，一斤的白面，还有两三斤的玉米面，以及十斤左右黑面。然后柜子旁放了小半袋子红薯，个头也是巴掌大。灶台上油罐里面就剩薄薄的一层油，半瓶酱油半瓶醋，以及一小罐粗盐。
物资在当下这个年代看起来不少，但是对于20世纪穿越过来的陈麦穗却是少的可怜，而且三个崽崽也都看起来营养不良的样子，自己也是瘦巴巴的，都得好好补一下。
于是陈麦穗拿了四个鸡蛋打散，加入温水，没有筛子就用勺子撇去浮沫，上锅蒸十分钟。还好以前陈麦穗在孤儿院用过这种老式土灶，很顺利的就升起火来了。
然后挖出一碗白面，慢慢放水，搅拌出小疙瘩，在空间拿出巴掌大的一块瘦肉和两个西红柿，一把小葱，用菜刀准备剁肉时，才发现这菜刀已经缺了好几块了，于是陈麦穗果断从空间拿出新的菜刀出来。洗干净菜板，把肉先切小块，然后剁碎，刀快，五六分钟就完事了。
这时候鸡蛋羹也蒸好了，陈麦穗从锅里端出来，用刀把鸡蛋羹划成菱形，浇点酱油，然后从空间拿出一小瓶香油浇上去，最后在撒点小葱增色，香喷喷的。
把西红柿划个十字口放进蒸鸡蛋羹的水里面烫一下好剥皮。烫好的西红柿切成丁，把锅洗好，烧热加油，然后把肉末放进去炒散，加上刚刚在柜角发现的生姜切成的薄片，一起翻炒变色后，放进西红柿去翻炒，加点空间拿出来的细盐更好出沙，炒出沙后加水，等水开后下入疙瘩，才开始有点稀，后面陈麦穗又加了小半碗面粉下去。
最后煮的快熟的时候，把一个鸡蛋搅散打进去，撒点小葱，把大块的木头从灶膛里拿出来。陈麦穗看家里那两个灰扑扑的碗，毅然决然的不用了，在空间拿出四个无花纹的白瓷碗和四个勺子出来，陈麦穗一碗，石头一碗，俩小的还睡着，就不装出来了，省的等一会凉了。
陈麦穗端着碗按照记忆来到客厅，这边的人都叫堂屋，把疙瘩汤放到桌子上，走到卧室悄悄的把石头喊出来吃饭，给两个小的掖好被角，把枕头放到床边，确保不会掉下来。
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