第37章 隔空对视
宋清芷
乱世荒年,战死的丈夫回来了
双胞胎两人应声道:“嗯!”转头对着宋清芷来上一句,“谢谢娘亲。”
宋清芷笑了笑,“快吃吧。”
早饭过后,宋清芷将浸泡好的黄豆继续放在石磨上研磨,磨成细腻的豆浆。
豆浆被倒入大锅中,加热至沸腾,然后用纱布过滤,去除豆渣,留下纯净的豆浆。
为了使豆浆凝固成豆腐,宋清芷将制盐留下的卤水倒入其中。
随着时间流逝,豆浆开始发生变化,逐渐凝结成块状。
在这期间,宋清芷外出砍下一颗竹子扛回家中。
手脚麻利将竹子制作成一个豆腐模具,形状嘛,宋清芷做成方形。
接下来,宋清芷将凝固好的豆腐花倒入模具中,用重物压上一段时间,使其更加紧实。豆腐就这样初步成型了。
最后,将豆腐从模具中取出,切成适当的大小块状。
一块鲜嫩的豆腐就这样在宋清芷手上诞生了,
看着它散发着淡淡的豆香,宋清芷笑了,这下又能赚点银子了。
想到这里宋清芷干劲满满,又继续做出了三十来斤的豆腐。
随即去村长家借来一辆牛车,吩咐顾云熙照顾好弟弟妹妹,这才将豆腐搬到牛车上,缓缓地朝着县里的方向行驶而去。
经过了一个小时,宋清芷来到了县里的东街集市,找了一个空地支了一个摊子,将豆腐摆了上去,就开始大声叫卖:“卖豆腐咯,新鲜滑嫩的豆腐。”
没一会就有两个大娘围了上来,“姑娘,你卖的这是什么呀?”
宋清芷笑嘻嘻地说:“大娘,是豆腐,很好吃的。”
“你这玩意我也没见过啊,这怎么吃?”
“大娘,这豆腐啊,不管你是用来煎炒还是煮汤都很好吃。”
“那你这豆腐怎么卖啊?”
宋清芷竖起五根手指,“三文一块。”
“你这也不贵,那好给我来一块尝尝鲜。”
“好咧,大娘。”宋清芷看了一眼对面的大娘的篮子,笑着问:“大娘,又带碗吗?”
“有。”说着她从篮子里将碗递了过去。
这位大娘付完钱后,另一位大娘也买了一块。不一会儿,宋清芷的豆腐就卖掉了大半。
就在这时,一个中年男人走了过来,看着豆腐,眼神中透露出惊讶。
“小姑娘,你这是?”男人问道。
“我这是豆腐,煎炒煮汤都可以。”
男人拿起一块豆腐,仔细观察了一下,“你刚刚说这叫豆腐的东西煎炒煮汤都好吃,想必很清楚这豆腐各种做法,不知能否卖菜谱给鄙人?”
宋清芷上下打量着他,“不知您是做什么?”
“忘了跟你自我介绍了,鄙人是金月酒楼的掌柜。”
宋清芷眼前一亮,看来来了一个金猪,忙说道:“当然可以,只要您出价合适。”
此时同时,茶楼二楼雅座上,一个俊朗男子将楼下的一幕收入眼底。
他剑眉微挑:“财迷。”
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