第7章 美味酱香饼
马卫东
刚替人下乡回来,又要我去坐牢?
回到家中,马卫东将东西放下,来到了隔壁罗大爷家。
他一进门,看到罗大爷正躺在那里听收音机。
马卫东笑着说道:“大爷,又听《岳飞传》呢?”
罗大爷睁开眼睛,看向马卫东,问:“是卫东啊,你这是?”
“大爷,我想借用一下您家的饼铛。”
马卫东回答。
罗大爷笑问:“哟,这是要烙大饼还是煎饼啊?”
马卫东说:“我妹妹长期吃不上好东西,都营养不良了,给她做些饼。”
“你们兄妹寄人篱下这么些年,倒是不容易。”
罗大爷站起身来,道:“我给你找出来。”
接着,他走向一旁,从一个杂货架上把饼铛给拿了出来。
罗大爷把饼铛放到桌子上,找了个湿抹布,把上面厚厚的的一层灰擦去。
别看他们是京城人,但是也没法天天吃细粮。
最困难时期只有两三成细粮,后来就成了一半粮食是细粮,米面各半。
大饼非常的费油,就更不舍得吃了,一年吃的次数都有限。
“谢谢大爷。”
马卫东道了声谢,将饼铛拿起,顿时感觉沉甸甸的。
这是生铁铸成的,分量自然不轻。
看到马卫东端着饼铛回来,马卫燕好奇的问道:“大哥,你这是要烙大饼还是烙煎饼?”
“我要给你做一顿酱香饼。”
马卫东笑着回答。
前世他出狱后,没有正经单位要他,只能去学校门口摆摊。
什么煎饼果子、鸡蛋灌饼、凉皮、酱香饼、掉渣饼、肉夹馍之类的食品都做过。
“酱香饼?那是什么饼?”
马卫燕目露疑惑之色,她还是第一次听说这种饼。
“反正是很好吃的饼,待会儿你吃过就知道了。”
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