第一百二十章：给你一巴掌
然后看能不能打听一下县城这边猪肉的市场情况。
苏婳笑着点了点头，“好。”
顾彦潘是坐家里的马车来的，他让苏婳上了马车，自己则和马车夫一起坐在马车前头。
他带着苏婳去了赤川县最大的批发市场赤南批发市场。
批发市场里应有尽有。
卖水果的，卖蔬菜的，卖肉类的。
顾彦潘也是第一次到这赤南批发市场来，“哇，这市场竟然这么大。”
他看向了苏婳，“苏姑娘跟紧我，可莫要走散了。”
苏婳点了点头，她先是帮顾彦潘看了两家蔬菜，那两家蔬菜价格倒是便宜，但是看那蔬菜的品质不够新鲜。
等离开那两家店后，顾彦潘有些不解道，“苏姑娘，我瞧着那两家的白菜挺不错的呀。”
苏婳道，“那白菜不新鲜。”
顾彦潘不解道，“这是怎么看出来的？那白菜上头还挂着水珠呢，看着像是才从地里采摘出来的一般。”
苏婳便给他解释道，“越是挂着水珠的便越是有问题，那蔬菜一看便是卖家为了保持新鲜程度刻意喷过水的。”
顾彦潘恍然大悟，“原来如此。”
他们又往下一家走去，这家铺子的蔬菜倒是比前两家要新鲜一些，就是价格也要稍微贵一点点。
之前的那两家都是一文钱一斤，这家要三文钱两斤。
蔬菜都是两百斤起批。
顾彦潘觉得只要东西好，价格不是问题，立马大手一挥下了定金，书院每日差不多要消耗五十斤蔬菜，他家还有个木材厂，木材厂也有不少工人，每日要包饭菜也需要差不多五十斤蔬菜，他让卖家三日送一次，一次送三百斤。
商家应允了。
两人又去看肉类。
这个时代牛是珍贵的劳动力，所以不许杀牛的，市场里的肉类最多的就是猪肉，除了猪肉之外便是羊肉鸡肉鸭肉兔肉。
其中猪肉是最贵的。
这市场里的猪肉有三个品种。
像在潢川镇上卖的那种普通品种的猪肉纯肥肉是十八文钱一斤，纯瘦肉是十文钱一斤，肥瘦相间的是十三文钱一斤，猪肋骨八文一斤，猪大骨四文一斤。
一百斤起批。
比这种猪肉更贵一些的是一种叫做乌头猪，说这种猪的头是乌的，肉质比普通的猪肉要好吃一些，价格是普通品种猪的两倍。
比乌头猪更贵一些的是野山猪。
野山猪的价格又是乌头猪的两倍，说都是纯真的山野中打猎得到的猪，比较难得。
野山猪虽然贵，但是基本上瘦肉比较多，肥肉比较少，因此一般喜欢吃野山猪的也都是些有钱人家。
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