第51章 吃怕了
腹黑侯爷来种田
小半半
顾长水赶紧点头，将筷子递给她，田欢反手夹了一块竹鼠肉给他：“黄酒去腥，提鲜增香，还能让竹鼠肉炖得更软烂入味。上次我吃你给我烤的，就觉得鼠皮太厚，用酒炖肯定不错，你尝尝看怎么样？”
顾长水赶紧接过来送进口里，他顿时把头点得跟小鸡啄米似的：“的确又香又糯又软，这鼠皮都被煮烂了，但又还又保留有几分嚼劲，比我烤得好吃多了！”
然后都不用田欢帮忙，他就赶紧给田欢夹了一块，然后自己又夹了一块，开始大快朵颐。
田欢被他这急吼吼的模样给逗乐了。她连忙也夹起这块红焖竹鼠咬了口，立马她也开心的笑了起来：“这味道还真不赖！看来我添黄酒的这个举动真没做错！”
酒味都被焖进了竹鼠肉里，也将竹鼠独有的清香完全激发了出来。鼠肉外头还包裹着一层糖和酱油结合而成的酱汁，更给这份肉增添了几分浓香鲜甜的口感。
真个好吃！
再夹上一筷子鲜嫩爽脆的木耳，口感更是清新无比。
两个人的确都饿坏了，所以三下五除二的，就把一碗饭都给吃得一干二净。
等这碗饭吃完，桌边炉子上砂锅里传出来的清香也越发浓郁够人。田欢揭开锅盖，在里头撒上极少眼，一把小葱，顿时竹鼠的清香味道里就混合上了小葱的香味，越发的勾人食欲。
田欢忙趁热给顾长水盛了一碗。
“尝尝吧，这一份是清炖竹鼠，你看好不好吃？”
顾长水也不客气，他赶紧先啃了一口早已经被炖得酥烂的肉，再喝上一口汤，就立马点头：“嗯，口感清爽，一点都不油腻，好吃！”
“那，是红焖的好吃，还是清炖的好吃？”田欢问他。
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