第17章 原产地的猪猪就是xuan~

    第17章 原产地的猪猪就是xuan~(1/2)

    等到11点多的时候,王勤带来的十八张桌子都坐满了,本来就是一次性出十八只烤乳猪,王勤也就准备了这么多。

    他只能和晚来的人说,这一炉是没了,要下一炉了,至少等四个小时。

    愿意等的人就在王勤这拿了个手写的号,准备先去周边玩一玩,然后等下午来吃。不愿意等的人就去熟人拼桌去了,能吃一口是一口。

    王勤的脆皮烤乳猪也开炉了,一阵阵香气从吊炉口传来,勾人流口水。

    “哇,这就是小老板的烤乳猪吗,还没端上来就香死了。”

    “快快快,我要尝尝这原产地不到一百米的烤乳猪是什么滋味!”

    “老爸,你流口水了,克制点啊,多大的人了!”

    ......

    在大家的期盼眼神中,王勤和蒋清把烤乳猪端到了大家的桌子上,配菜有生菜,然后蘸料两种,白糖和香辣粉。

    脆皮烤乳猪,外皮被烤的锃亮锃亮的,散发着诱人的香味,脂肪绵韧,脆皮焦脆,不用刀切,直接用盘子切开。

    放进嘴里一口爆汁,吃起来咔嘣脆,原味的能尝到猪肉原本的醇香,蘸了白糖粉,香辣粉,更是别有一番风味。

    “色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”

    “古人诚不欺我啊!小老板这是古法炙猪的做法啊。”

    有位头发全白的老先生,看起来颇为儒雅,吃了一口烤乳猪,不禁感叹道,现在人都浮躁,能用心做一口美食的人也是少之又少了。

    “老爸,我没骗你吧,小老板的手艺绝对是数一数二的。”

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