第41章 远房表亲
楼间风雨
少年听雨阁楼上
盛大的妈祖祭结束后，专家组也很快离开龙岩。忙碌两个多月，修复工作和资料整理都成果颇丰，送走张教授一行人，之后就剩下等待消息了。
而张老临行前也叮嘱过汪华等人，他表示现在土楼的情况还是比较令人担忧，这不单单是入住率低的问题。即便住建部门开展的惠民安置政策比较顺利，暂时让极少数土楼脱离了无人看管的局面，但从长远来看，地方上还需要想出一些真正触及根源的办法。
至于土楼究竟能否顺利进入流程，现在也还是个未知数，国家文物局现在只能先把报告文件原封不动递交上去，因为之后还会有国际评审组过来进行实地考察，这就说明至少在此后的很长一段时间，本地各部门依旧要做好土楼的保护。
除此之外，不光是对实体建筑，现在文旅局也应该好好重视一下非遗信息收集的相关进展，尽可能在保证效率的情况下，将那些即将失传的东西统一造册登记。
最近一段时间，志彬当然也在为这些非遗名录的事到处奔走，自从之前在市中心商场里开设了手扎专柜，期间就请了好几次电视台做专访，还专门为一些本地节目做了赞助，为的就是扩大影响力。只不过最终效果却并不尽如人意，正如嘉芬一开始料想的那样，那些喜欢只逛不买的年轻人们几乎没有购买力，而其他在新鲜感过劲之后，也很少再来光顾，看起来要真正让这些东西重新回归大家视野中，还需要很长的路要走。
另外一边，三伯的快餐连锁倒是意外的火爆，这当然也归功于三伯的水平不赖，再加上那几位学徒也确实有两把刷子，短短半年时间不到，连锁已经新开到了第四家。只不过龙岩本就是个小地方，而且近些年人口流失很快，即便是这种小规模的店面，能开到第四家也确实完全饱和了当地市场，下一步就该想办法逐渐调整菜式，让快餐回归传统口味。
志彬也准备趁热打铁，让三伯抽出时间去搜罗一些真正能代表客家美食的硬菜，为菜品申遗做些准备工作。这件事从当初张教授随口提过之后，他就一直想找机会落实下去，虽然以前还没听说过一道菜都能入选什么文化遗产名录，不过身为从小品尝这种口味长大的孩子，志彬绝不希望它有一天要沦落到被人遗忘的地步。
这天志彬刚准备去三伯家拜访，一阵敲门声忽然打断了他的行程。
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