在柴堆里找了几根细柴代替苞谷棒,他才去接着熏肉,为了不让烟飘得太厉害又拿了几张芭蕉叶把肉全都盖住,两边也用东西围起来,等火燃得也稳定了,李旭就在旁边做其他事情,顺便看着火,这火太大了容易把把肉烤焦,太小了又熏不透,隔一会儿还要翻个面,这样才能烤得均匀,吃起来的肉也会更香。

    等到日落的时候李旭才把火撤掉,把肉上面的芭蕉叶掀开,挑了一块肥瘦适中的放在一旁等会儿吃,其他的全部用绳子串起来,挂在了厨房的梁上。把火都熄灭了,架子收好,他就开始洗腊肉,腊肉现在被熏得黑乎乎的,洗干净之后才看到焦黄色,切腊肉费力,他也没有让周安动手,直接就切好了,今天就吃最简单,直接把腊肉蒸一下就行。

    天快黑的时候,李仁和王氏才回来,周安麻利地把菜做好端上桌,一家人要准备开始吃饭了,“爹娘,姥姥的身体怎么样了。”等二人开口坐下,李旭才开口问。

    “没啥事,就是有点着凉了,我留了两副药在哪里,吃了就好了。”老人家确实是没什么问题,也不知怎地都托人带话过来了,可能是年纪大了心里怕吧。

    “那就行,爹娘,今天做的两个菜都是新菜,你们尝尝看味道怎么样。”中午他们已经吃过菌子了,周安就是清炒的,晚上加了鸡蛋一起做成了汤。

    对于腊肉他们是知道的,只是这菌子他们未曾见过,李旭就给他们说了一下菌子的来由,还把自己想养殖菌子的想法说了一下,“这养殖是没什么问题,但是这个别人没见过也没有吃过,就怕到时候卖不出去啊。”李仁最后没有人,那岂不是都白费了。

    “等过几天赶集的时候我会带着一部分到那些饭馆里面去,先做出来让他们尝尝,他们如果觉得味道好了,那我再开始大批量的做,还有腊肉我也想带过去试一下,不过这腊肉不能卖给菜馆里,别人一吃就很容易知道怎么来的了,我看早上会有那些有钱人家的厨师出来买菜,到时候看能不能卖给他们。”这两个东西李旭都有想过它们以后的销路,然后看看有没有大量生产的必要。李仁点点头,“爹也不懂这些,你看着来吧。”

    吃完饭后大家就各自歇息去了,李仁洗漱完进来看见王氏还在凳子上坐着,一动也不动的,就过去拍了拍她的肩膀,“老婆子,发什么呆呢,怎么从回来就魂不守舍的,快去洗漱歇息吧,你啊估计是今天走太多累着了。”

    王氏心不在焉地点点头,走出房门才叹了一口气,今天在娘家临走之前弟媳跟她说的话她现在都还揪着心呢,她也不知道该如何是好,都怪自己今天多嘴说话了,带着满满的忧虑,王氏收拾好才进屋歇息,今天也确实挺累的了。

    这两日关于菌子的做法周安都在不停的练习,务必要把饭馆拿下,到了赶集的日子,李旭和周安带着装好的菌子,腊肉出门了,因为有周安一起,李旭选择了坐村里面的牛车,这样也快。

    抱歉,章节内容加载错误,未能成功加载章节内容或刷新页面。

    Sorry, there was an error loading the chapter content. We were unable to successfully load the chapter or refresh the page.

    抱歉,章節內容載入錯誤,未能成功載入章節內容或重新整理頁面。